Cara Membuat Bolu Kukus Kayu Manis

Berikut adalah cara membuat Bolu Kukus Kayu Manis yang bisa dicoba dengan mudah. Bisa selesai dalam waktu kurang dari 2 jam, sampai hidangan siap untuk di sajikan. Cocok untuk menemani saat kumpul keluarga di malam hari.

bolu kukus kayu manis
bolu kukus kayu manis

Bahan-bahan

  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm tepung beras
  • 2 sachet susu cair
  • 2 lembar daun pandan parut yang sudah diambil air perasannya
  • 1 gelas air panas
  • 1/2 gelas minyak goreng
  • 1/2 sdt perasan jeruk nipis
  • 1/2 sdm baking powder
  • 7 sdm gula pasir
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm meses cokelat

Langkah Membuatnya

Campur semua bahan lalu aduk sampai menyatu semuanya. Setelah itu tuangkan air panas, minyak goreng dan perasan jeruk nipis kemudian diaduk kembali sampai rata

Tuangkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan. Letakkan pada panci kukus yang sudah berisi air mendidih dengan panas api sedang

Kukus adonan dalam loyang selama 25 menit. Angkat jika sudah matang

 

Source: http://www.bogasari.com/product/brand/chesa-bolu-kukus